有机蔬菜被人们称为"纯而又纯"的食品,从基地到生产,从加工到上市,都有非常严格的要求。有机蔬菜从生产到加工的诸多过程绝对禁止使用农药、化肥、激素、转基因等人工合成物质。在生产和加工有机蔬菜时必须建立严格的生产、质量控制和管理体系。与其他蔬菜相比,有机蔬菜在整个生产、加工和消费过程中更强 调环境的安全性,突出人类、自然和社会的持续协调发展。我国有机蔬菜产业的主要生产区域是在山东省。一方面,山东省自然环境适合种植物生产。另一方面,山东省地理位置得天独厚。往北,京津地区,有机蔬菜消费量大:往南,长江三角洲地区有机蔬菜需求量同样庞大。随着市场的发展,有机蔬菜的生产开始出现了各大城市郊区、边缘小规模生产的特点。
我国有机蔬菜种植面积达到222.68万亩,比增加10.54万亩。主要分布于北京、山东、福建、陕西等地区。截止年末,我国有机蔬菜加工行业企业数量达到271家,比增加88家,我国有机蔬菜加工行业资产规模达到146689.51万元,比同比增长48.08%.
由于我国有机蔬菜行业正处于发展阶段,目前产业内竞争者数量不多,但产品差异化不大,因此更倾向于价格竞争,我国现有的许多有机蔬菜销售企业,其有机蔬菜来源部分是附近省份运输而来,运费等成本较高,因此产品价格不菲,多采用的是本地种植加工销售一体化的流程,其成本将低于外地运输而来的产品,因此将占有一定优势,现有企业不会有过多的竞争力,但是未来随着企业的进入、市场规模的扩大,就必然面临同行业的竞争,只有提早采取措施,才能避免未来在竞争中处于劣势。
有机食品被誉为的"朝阳产业",具有广阔的市场空间。有机蔬菜在种植、加工、贸易过程中强调充分利用一切可再生资源,重视水质、大气、土壤保护。发展有机蔬菜的目的并不纯粹是为了获得经济利益, 而是旨在努力建立一种综合的、健康的和环保的可持续发展的农业生产体系,使农业生态实现自我调节,农业资源实现再生利用。随着食品安全和食品健康在国内受到的关注度越来越高,未来,有机蔬菜的消费在我国将呈现爆发式增长,预计2020年之前市场规模的复合增长率将达到20%.到2020年,有机蔬菜在国内的需求将接近一亿吨的规模,这是我们有机蔬菜产业面临的一个良好机会。
本行业报告在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家工信部、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、中国有机蔬菜行业协会、行研网、全国及海外多种相关报刊杂志以及专业研究机构公布和提供的大量资料,对我国有机蔬菜行业及各子行业的发展状况、上下游行业发展状况、市场供需形势、新产品与技术等进行了分析,并重点分析了我国有机蔬菜行业发展状况和特点,以及中国有机蔬菜行业将面临的挑战、企业的发展策略等。报告还对全球有机蔬菜行业发展态势作了详细分析,并对有机蔬菜行业进行了趋向研判,是有机蔬菜生产、经营企业,科研、投资机构等单位准确了解目前有机蔬菜行业发展动态,把握企业定位和发展方向不可多得的精品。
第一部分 有机蔬菜行业发展环境
第一章 有机蔬菜行业发展综述
第一节 有机蔬菜行业概述
一、有机蔬菜行业的定义
二、有机蔬菜行业的特点
三、有机蔬菜行业的分类
第二节 有机蔬菜行业产业链分析
一、行业产业链结构
二、上游行业分析
三、上游行业分析
四、行业产业链价值环节分析
第三节 有机蔬菜市场特征分析
一、市场规模
二、产业关联度
三、影响需求的关键因素
四、国内和国际市场
五、主要竞争因素
六、生命周期
第二章 有机蔬菜行业发展环境分析
第一节 有机蔬菜行业政策环境分析
一、行业监管管理体制
二、行业相关政策分析
三、上下游产业政策影响
四、进出口政策影响分析
第二节 中国经济发展环境分析
一、宏观经济
二、工业形势
三、固定资产投资
第三节 中国有机蔬菜行业发展社会环境分析 39
一、居民消费水平分析
二、工业发展形势分析
第四节 有机蔬菜行业技术环境分析
一、有机蔬菜行业技术发展水平
二、有机蔬菜行业技术发展现状
三、有机蔬菜行业技术发展趋势
第二部分 有机蔬菜行业运行现状
第三章 中国有机蔬菜行业发展现状分析
第一节 中国有机蔬菜行业发展概述
一、中国有机蔬菜行业发展现状
二、我国有机蔬菜行业特点分析
三、中国有机蔬菜行业面临问题
四、中国有机蔬菜行业发展趋势分析
第二节 我国有机蔬菜行业发展状况
一、中国有机蔬菜行业发展回顾
二、中国有机蔬菜企业发展分析
三、我国有机蔬菜市场发展分析
第三节 中国有机蔬菜行业供需分析
一、中国有机蔬菜市场供给总量分析
二、中国有机蔬菜市场供给结构分析
三、中国有机蔬菜市场需求总量分析
四、中国有机蔬菜市场需求结构分析
五、中国有机蔬菜市场供需平衡分析
第四节 对中国有机蔬菜市场的分析及思考
一、有机蔬菜市场分析
二、有机蔬菜市场变化的方向
三、中国有机蔬菜产业发展的新思路
四、对中国有机蔬菜产业发展的思考
第四章 中国有机蔬菜行业产销贸易分析及预测
第一节 有机蔬菜行业产量分析
一、中国有机蔬菜行业产量分析
二、中国有机蔬菜产品结构分析
三、2021-2026年中国有机蔬菜行业产量预测
第二节 有机蔬菜行业销售分析
一、中国有机蔬菜行业销量分析
二、中国有机蔬菜产品销售结构分析
三、2021-2026年中国有机蔬菜行业销量预测
第三节 有机蔬菜行业进出口贸易分析
一、有机蔬菜行业进口量
二、有机蔬菜行业产品进口来源分析
三、有机蔬菜行业出口量
四、有机蔬菜行业产品出口流向分析
五、2021-2026年有机蔬菜行业进出口态势展望
第五章 产品价格影响因素分析及价格趋势预测
第一节 国内产品价格影响因素分析
第二节 国内产品价格回顾
第三节 国内产品当前市场价格及评述
第四节 国内产品2021-2026年期间价格走势预测
第六章 我国有机蔬菜行业产业链分析
第一节 有机蔬菜行业产业链分析
一、产业链结构分析
二、主要环节的增值空间
三、与上下游行业之间的关联性
第二节 有机蔬菜上游行业分析
一、有机蔬菜成本构成
二、上游行业发展现状
三、2021-2026年上游行业发展趋势
四、上游行业对有机蔬菜行业的影响
第三节 有机蔬菜下游行业分析
一、有机蔬菜下游行业分布
二、下游行业发展现状
三、2021-2026年下游行业发展趋势
四、下游需求对有机蔬菜行业的影响
第三部分 有机蔬菜行业竞争格局
第七章 有机蔬菜行业竞争格局分析
第一节 行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 行业国际竞争力比较
一、生产条件
二、需求条件
三、支援与相关产业
四、企业战略、结构与竞争状态
五、政府的作用
第三节 有机蔬菜行业主要企业竞争力分析
一、重点企业资产总计对比分析
二、重点企业从业人员对比分析
三、重点企业综合竞争力对比分析
第四节 有机蔬菜行业竞争格局分析
一、有机蔬菜行业竞争格局分析
二、有机蔬菜行业产品竞争分析
三、国内主要有机蔬菜企业动向
第八章 主要有机蔬菜企业竞争分析
第一节 陕西天人有机食品股份有限公司
一、企业发展概况
二、经营状况分析
三、竞争优势分析
四、发展战略分析
五、企业最新动态
第二节 泰安泰山亚细亚新兴食品有限公司
一、企业发展概况
二、经营状况分析
三、竞争优势分析
四、发展战略分析
五、企业最新动态
第三节 福建省闽中有机食品有限公司
一、企业发展概况
二、经营状况分析
三、竞争优势分析
四、发展战略分析
五、企业最新动态
第四节 吉林精气神有机农业股份有限公司
一、企业发展概况
二、经营状况分析
三、竞争优势分析
四、发展战略分析
五、企业最新动态
第五节 济南金王食品有限公司
一、企业发展概况
二、经营状况分析
三、竞争优势分析
四、发展战略分析
五、企业最新动态
第六节 北京欧阁有机农庄科贸发展有限公司
一、企业发展概况
二、经营状况分析
三、竞争优势分析
四、发展战略分析
五、企业最新动态
第七节 砚祥有机蔬菜发展有限公司
一、企业发展概况
二、经营状况分析
三、竞争优势分析
四、发展战略分析
五、企业最新动态
第八节 北京天安农业发展有限公司
一、企业发展概况
二、经营状况分析
三、竞争优势分析
四、发展战略分析
五、企业最新动态
第九节 昆明晨农集团有限公司
一、企业发展概况
二、经营状况分析
三、竞争优势分析
四、发展战略分析
五、企业最新动态
第十节 南京沃农农业发展有限公司
一、企业发展概况
二、经营状况分析
三、竞争优势分析
四、发展战略分析
五、企业最新动态
第四部分 有机蔬菜行业投资策略
第九章 2021-2026年有机蔬菜行业发展前景
第一节 2021-2026年有机蔬菜市场发展前景
一、2021-2026年有机蔬菜市场发展潜力
二、2021-2026年有机蔬菜市场发展前景展望
第二节 2021-2026年有机蔬菜市场发展趋势预测
一、2021-2026年有机蔬菜行业发展趋势
二、2021-2026年有机蔬菜市场规模预测
第三节 2021-2026年中国有机蔬菜行业供需预测
一、2021-2026年中国有机蔬菜行业供给预测
二、2021-2026年中国有机蔬菜行业需求预测
第四节 有机蔬菜行业投资特性分析
一、有机蔬菜行业进入壁垒分析
二、有机蔬菜行业盈利因素分析
三、有机蔬菜行业盈利模式分析
第十章 有机蔬菜行业投资策略分析
第一节 有机蔬菜行业发展特征
一、有机蔬菜行业的周期性
二、有机蔬菜行业的区域性
三、有机蔬菜行业的上下游
四、有机蔬菜行业经营模式
第二节 有机蔬菜行业投资形势分析
一、有机蔬菜行业发展格局
二、有机蔬菜行业进入壁垒
三、有机蔬菜行业盈利模式分析
第三节 有机蔬菜行业投资效益分析
第四节 有机蔬菜行业投资策略研究
第五节 中国有机蔬菜行业的投资建议
一、有机蔬菜行业投资现状分析
二、有机蔬菜行业最新投资动向
三、有机蔬菜行业投资及信贷建议
第十一章 有机蔬菜行业机会及风险分析
第一节 影响有机蔬菜行业发展的主要因素
一、2021-2026年影响有机蔬菜行业运行的有利因素分析
二、2021-2026年影响有机蔬菜行业运行的稳定因素分析
三、2021-2026年影响有机蔬菜行业运行的不利因素分析
四、2021-2026年我国有机蔬菜行业发展面临的挑战分析
五、2021-2026年我国有机蔬菜行业发展面临的机遇分析
第二节 有机蔬菜行业投资风险及控制策略分析
一、2021-2026年有机蔬菜行业市场风险及控制策略
二、2021-2026年有机蔬菜行业政策风险及控制策略
三、2021-2026年有机蔬菜行业经营风险及控制策略
四、2021-2026年有机蔬菜行业技术风险及控制策略
五、2021-2026年有机蔬菜同业竞争风险及控制策略
六、2021-2026年有机蔬菜行业其他风险及控制策略
第三节 新进入者应注意的障碍因素分析
第四节 有机蔬菜行业投资建议分析
第十二章 研究结论及投资建议
第一节 有机蔬菜行业研究结论
第二节 有机蔬菜行业投资价值评估
第三节 有机蔬菜行业投资建议
一、行业发展策略建议
二、行业投资方向建议
三、行业投资方式建议
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图表:有机蔬菜行业产品的分类
图表:有机蔬菜行业成长周期图
图表:GDP初步核算数据
图表:我国消费价格指数增长趋势图
图表:我国居民人均收入情况
图表:我国居民恩格尔系数情况
图表:我国工业增加值月度同比增长率情况
图表:我国人民币对美元的月度汇率
图表:我国对外贸易进出库情况
图表:我国城镇化率情况
图表:我国有机蔬菜行业产量情况
图表:我国有机蔬菜行业进口情况
图表:我国有机蔬菜行业市场规模
图表:我国有机蔬菜市场需求规模
图表:有机蔬菜产品应用市场需求规模预测
图表:我国有机蔬菜产量预测
图表:我国有机蔬菜行业销售收入预测
图表:区域发展战略咨询流程图
图表:区域SWOT战略分析图
图表:有机蔬菜行业投资分析框架
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